Corso | SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE |
Curriculum | comune |
Anno Accademico | 2023/2024 |
Anno | 1 |
Crediti | 12 |
Ore aula | 120 |
Crediti | 6 |
Ore aula | 60 |
Settore Scientifico Disciplinare | AGR/01 - ECONOMIA ED ESTIMO RURALE |
Attività formativa | Caratterizzante |
Ambito | Discipline economiche estimative e giuridiche. |
Responsabile | Claudio MARCIANO' |
Crediti | 6 |
Semestre | Primo Ciclo Semestrale |
MODULO I - Economia agraria
Introduzione al corso. Obiettivi e contenuti
Prima parte: Microeconomia
Mercati, domanda e offerta.
Domanda individuale e domanda di mercato
Elasticità e aggiustamento dei mercati
Produzione, costi, ricavi e profitti
Forme di mercato
Fallimenti del mercato e intervento pubblico
Seconda Parte: Economia Agraria
L'impresa agraria - I fattori produttivi dell’azienda agraria
Analisi strutturale dell’azienda agraria
La determinazione dei risultati economici
Analisi costi benefici
Il business plan
Cenni di Organizzazione della piccola impresa
Ultimo aggiornamento: 12-09-2023
Prima parte :
- J. Sloman, D. Garratt, Elementi di economia, Il Mulino, 2010 - cap. 1-6
Seconda parte:
-De Benedictis M. Cosentino V – L’economia dell’azienda agraria – Teoria e metodi, Il Mulino, 1979 (cap. 12, 13, 14)
- Iacoponi L, Romiti R., Economia e Politica Agraria, Edagricole, 1994 (cap. Il bilancio economico dell’impresa agraria)
- Bazzani G. Grillenzoni M. Malagoli C. Ragazzoni A, Valutazione delle risorse ambientali, Edagricole, (cap. metodologie monetarie)
- Torquati B, Economia e gestione dell’impresa agraria. Il sole 24 Ore Edagricole (cap.13)
- Preti P., L’organizzazione della piccola impresa, Egea, 1991 cap.1 e 4.
Ultimo aggiornamento: 13-01-2024
Il modulo introduce gli studenti ad una conoscenza di base delle tematiche inerenti la microeconomia e l'economia dell'azienda agraria. La prima parte del modulo, incentrata sull'analisi microeconomica, esamina i comportamenti dei consumatori, delle imprese e dei mercati. La seconda parte del modulo approfondisce i fattori produttivi dell'azienda agraria, l’analisi del bilancio, l’analisi degli investimenti ed il business plan.
Ultimo aggiornamento: 13-01-2024
non sono previsti
Ultimo aggiornamento: 13-01-2024
Lezioni (ore/anno in aula): 51
Esercitazioni (ore/anno in aula):
Attività pratiche (ore/anno in aula): 9
Ultimo aggiornamento: 13-01-2024
Prova orale
Ultimo aggiornamento: 13-01-2024
Crediti | 6 |
Ore aula | 60 |
Settore Scientifico Disciplinare | AGR/01 - ECONOMIA ED ESTIMO RURALE |
Attività formativa | Caratterizzante |
Ambito | Discipline economiche estimative e giuridiche. |
Responsabile | Giacomo Falcone |
Crediti | 6 |
Semestre | Primo Ciclo Semestrale |
- Le origini e lo sviluppo della Politica Agricola Comune (PAC).
- L’evoluzione della politica dei mercati nella PAC. Le forme di controllo dei prezzi, di stabilizzazione dei mercati e dei redditi (meccanismi del sostegno dei prezzi agricoli; le Organizzazioni Comuni di Mercato - OCM).
- Le fasi e l’evoluzione della PAC: dalla Riforma Mac Sharry del 1992 alla Riforma Fischler del 2003.
- Evoluzione della Politica di Sviluppo Rurale (sviluppo rurale e coesione economica e sociale; Le riforme dei fondi strutturali; L’iniziativa comunitaria Leader).
- La PAC nella programmazione 2007-2013 (Reg. CE n.1290/2005 relativo al finanziamento della PAC; Reg. CE n. 1698/2005 sul nuovo Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale). Il Reg. CE n. 1234/2007 sull’OCM unica. Health Check della PAC e le nuove sfide dello Sviluppo Rurale.
- La Riforma della PAC 2014-2020: Pagamenti diretti (Reg. (UE) 1307/2013); OCM Unica (Reg. (UE) 1308/2013); Politica di Sviluppo rurale (Reg. (UE) 1305/2013). Gli strumenti di intervento regionali per lo sviluppo agricolo e rurale: Il Programma di Sviluppo Rurale (PSR) Calabria 2014/2020.
- La Riforma della PAC 2023-2027: Il Green Deal europeo e la Strategia “From Farm to Fork”; Il Piano Strategico Nazionale (PSN) (Reg. (UE) 2021/2115): Pagamenti diretti, Interventi settoriali, Politica di sviluppo rurale; OCM Unica (Reg. (UE) 2021/2117).
- La Politica di Gestione del Rischio nella programmazione 2014/2020 e 2023/2027.
- La politica agricola nazionale: gli Aiuti di Stato per l’agricoltura e le aree rurali.
L’imprenditoria giovanile in agricoltura.
Ultimo aggiornamento: 24-09-2023
- Sotte F. (2023). La politica agricola europea. Storia e analisi. Firenze : Firenze University Press, 2023. (Manuali – Scienze Tecnologiche ; 10) DOI: 10.36253/979-12-215-0076-9
- Sotte F. (2021). La politica agricola europea. Storia e analisi. Agriregionieuropa Collana Economia Applicata. Associazione Alessandro Bartola Studi e ricerche di economia e di politica agraria. ISBN: 978-88-940629-8-4.
- Pareglio S. (2007). Agricoltura, sviluppo rurale e politica regionale dell’Unione Europea. Profili concorrenti nella programmazione e nella pianificazione dei territori rurali. Franco Angeli editore.
Ultimo aggiornamento: 24-09-2023
Lo scopo dell'insegnamento è di fornire conoscenze riguardo alle caratteristiche economiche del settore agricolo e delle aziende agrarie. Inoltre, si analizzeranno le possibili misure di politica agraria alla luce dei nuovi concetti emergenti di sostenibilità e multifunzionalità nell'agricoltura. Si darà particolare enfasi all'esame dei principi fondamentali dell'economia agraria, con particolare attenzione alla definizione dei concetti di sostenibilità e multifunzionalità nell'ambito agricolo. Saranno approfonditi anche gli aspetti principali dell'economia delle aziende agrarie, insieme all'analisi delle politiche agricole che possono essere adottate. Infine, si studierà l'evoluzione e lo stato attuale della Politica Agricola Comunitaria.
Ultimo aggiornamento: 24-09-2023
Conoscenza di base di Economia (micro e macro). Conoscenza dei modelli di domanda e offerta e delle forme di mercato.
Ultimo aggiornamento: 24-09-2023
Lezioni frontali supportate dall’utilizzo di strumenti informatici;
Esercitazioni sulle banche dati statistiche per approfondire tematiche particolari ed apprendere la metodologia di analisi del settore agroalimentare
Seminari aventi come oggetto casi di attualità attinenti le tematiche trattate
Ultimo aggiornamento: 24-09-2023
Materiale didattico di supporto fornito dal docente
Ultimo aggiornamento: 24-09-2023
Verifiche in itinere scritte
Esame scritto e/o orale
Ultimo aggiornamento: 24-09-2023
Ultimo aggiornamento: 24-09-2023
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